商品詳細

米酢をベースに、ハーブ研究所で無農薬栽培した10種類の生のハーブを漬け込み熟成させました。
ハーブのエキスが酢に溶け込み、酸味をほどよく押さえ個々のハーブの香が相乗的に効きマイルドな風味を持つスパール特製のハーブビネガーです。
ハーブの持つ防腐作用を利用していますので、保存料などの添加物は一切使用していません。
食生活のバランスを整えるアルカリ性食品です。
ハーブの風味の低塩のメニューができます。ピクルスに使う以外に、サラダのドレッシングに加えたり和え物やところてんなどの調味料としても手軽にご利用ください。

●品名：ピクルス酢
●原材料名：酢、砂糖、塩、香辛料(タイム、タラゴン、ディル、ラベージ、ローリエ、ヒソップ、ミント、フェンネル、セイジ、アニス、ステビア、ブラックペッパー、コリアンダー)
●内容量：1L
●賞味期限：商品に記載(製造より1年)
●製造者：株式会社ハーブ研究所