商品詳細

ぜんご漬の「ぜんご」とは、”田舎”という意味で庄内の方言です。
きゅうり・だいこん・にんじん・みょうが・菊などの7種類の野菜を使用したパリパリ感が好評な庄内の漬物です。
曲がっていたり短かったりといわゆる“規格外”と呼ばれるきゅうりをどうにか使えないかと考え、このぜんご漬が開発されました。
漬けた後も野菜によって食感が違い色々な食感が楽しめ、しなべきゅうりとは一味ちがう味わいでファンをつかんできました。

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●名称：しょうゆ漬(刻み)
●原材料名：きゅうり、だいこん、みょうが、にんじん、しょうが、菊、しその実、漬け原材料〔しょうゆ(小麦・大豆を含む)、アミノ酸液(小麦を含む)、醸造酢、砂糖混合異性化液糖、食塩、食塩、たん白加水分解物(豚肉を含む)、唐辛子〕／調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、香料
●原料原産地名：国産
●内容量：75g
●賞味期限：商品に記載(製造より120日)
●製造者：櫛引農村工業農業協同組合連合会