商品詳細

山形県庄内地方の契約栽培農家さんと協働で肉厚な「美味しい青南蛮」を栽培しました。
青南蛮の食感を生かしながら乳酸発酵をさせ食べやすく刻み、こうじ味噌をあわせました。
他にはない当社独自の食感と辛さ控えめの風味豊かな熟成味噌南蛮はご飯やおにぎりの具、お肉料理、お酒のおつまみによく合います。

●名称：味噌南蛮
●原材料名：唐辛子、みそ(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖)、酵母エキス、食塩／調味料(アミノ酸)、酒精、酸味料、寒天、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC)
●原料原産地名：国産(唐辛子)
●内容量：100g
●賞味期限：商品に記載
●製造者：株式会社マルハチ